ご挨拶

平成28年8月に特定非営利活動法人熊谷そば打ち会として設立し10月より活動が開始されました。

平成15年2月よりそば打ちを趣味とし、その 技術の向上と親睦を目的として熊谷そば打ち愛好会が発足し活動歴も13年ほどとなり、子供たちの食育活動・高齢者の生きがい活動・食文化の高揚等 そばを通じた多くの活動の姿が近くにあると感じていただけるようになりました。

任意団体での活動にはおのずと限界があることから 法人化し、さらなる社会貢献活動の高みを目指して います。

日本の伝統食文化「そば」。打って健康、食べて 健康、そば打ちで多くの仲間づくりをしませんか。

そのような皆さんお待ちしてます。


【代表理事】 高橋 侑一