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NEWS
NEWS : 「100年フードの語り部」
投稿者 : kuma09 投稿日時: 2023-02-17 15:47:06 (539 ヒット)
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文化庁 令和4年度「食文化機運醸成事業」 「100年フードの語り部」

文化庁では、100年フードの更なる魅力発信のため、「100年フードの語り部」動画を公開しています。

100年フード継承者や研究者などの中から「語り部」を選出し、「料理」だけでなく、担ってきた「人」や育んできた地域の「風景」など、100年フードと地域の魅力について語る動画を募集し、紹介しています。

公式ウェブサイト(【100年フードの語り部】https://foodculture2021.go.jp/kataribe/)で、動画公開を行っています。

 埼玉県熊谷市の「五家宝」に関しては、熊谷市文化遺産保存事業実行委員会が撮影・編集した動画を、「①100年フードで100秒動画」部門(60秒~100秒程度)、「②100年フードストーリー」部門(3分~5分程度)の両部門に応募しました。完成した動画は、YouTubeの特設サイトで公開されています。どうぞご参照ください。

 

「①100年フードで100秒動画」部門 埼玉県熊谷市・銘菓「五家宝」の魅力を語る

                 https://m.youtube.com/watch?v=1dXF7_0KYkw

「②100年フードストーリー」部門   埼玉県熊谷市・銘菓「五家宝」を愛でる

                 https://m.youtube.com/watch?v=73T3q-3fulY

事業主体 文化庁・100年フード事務局(ロケーションリサーチ株式会社)

問合せ 熊谷市事務局:熊谷市立江南文化財センター (電話:048-536-5062)



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