文化庁　令和４年度「食文化機運醸成事業」　「100年フードの語り部」

文化庁では、100年フードの更なる魅力発信のため、「100年フードの語り部」動画を公開しています。

100年フード継承者や研究者などの中から「語り部」を選出し、「料理」だけでなく、担ってきた「人」や育んできた地域の「風景」など、100年フードと地域の魅力について語る動画を募集し、紹介しています。

公式ウェブサイト（【100年フードの語り部】https://foodculture2021.go.jp/kataribe/）で、動画公開を行っています。

　埼玉県熊谷市の「五家宝」に関しては、熊谷市文化遺産保存事業実行委員会が撮影・編集した動画を、「①100年フードで100秒動画」部門（60秒～100秒程度）、「②100年フードストーリー」部門（3分～5分程度）の両部門に応募しました。完成した動画は、YouTubeの特設サイトで公開されています。どうぞご参照ください。

「①100年フードで100秒動画」部門　埼玉県熊谷市・銘菓「五家宝」の魅力を語る

　　　　　　　　　　　　　　　　　https://m.youtube.com/watch?v=1dXF7_0KYkw

「②100年フードストーリー」部門　  埼玉県熊谷市・銘菓「五家宝」を愛でる

　　　　　　　　　　　　　　　　　https://m.youtube.com/watch?v=73T3q-3fulY

事業主体　文化庁・100年フード事務局（ロケーションリサーチ株式会社）

問合せ　熊谷市事務局：熊谷市立江南文化財センター　（電話：048-536-5062）